twitter

Sekolah Masak & Akademi Perhotelan

Pages

Jumat, 26 Mei 2017

Mahasiswa Tristar Institute BSD Memasak Menu Catering

Mahasiswa Tristar Institute BSD Memasak Menu Catering


Apa yang ada dalam benak kita ketika mendengar kata catering? makanan, menu dalam pernikahan, pesta, catering untuk perusahaan. Lantas bisakah kita membuat semua itu? Semua asumsi itu bisa kita dapat asalkan kita memiliki kemampuan untuk membuat atau mampu meracik makanan catering.



Lantas bagaimana cara memasak dalam jumlah banyak seperti pada pesta-pesta ulang tahun, perkawinan, peringatan acara-acara tertentu lainnya?

Pengolahan catering kita bisa membuatnya asalkan kita memiliki kemampuan untuk membuat atau meracik dari menu-menu catering tersebut. Di pertemuan pengolahan makanan catering, yang dimulai tanggal 15 Mei ini mahasiswa Tristar Institute BSD mempraktikkan makanan catering.

Pengolahan makanan catering merupakan salah satu mata kuliah di kampus Tristar Institute BSD, yang tidak bisa ditinggalkan, mengingat peluang usaha di bidang katering besar sekali.

DSCN4724 

Pada mata kuliah pengolahan makanan catering ini tidak hanya berasal dari makanan tradisional Indonesia saja, melainkan pengolahan menu dari berbagai negara. Alasannya, prioritas dari pembelajaran ini, mahasiswa kampus Tristar Institute BSD tidak berhenti menjadi usahawan catering rumahan, tetapi juga catering di perusahaan-perusahaan, yang bergerak, sebut saja di bandara-bandara di seluruh dunia. Mahasiswa Tristar BSD bisa menjadi chef di catering-catering tersebut.

Dengan dibekali pengetahuan dan pembelajaran setiap hari; full praktik mahasiswa Tristar Institute BSD diberi pemahaman bagaimana memasak dengan jumlah yang banyak dalam sekali memasak. Pemahaman tersebut salahlah penting, mengingat makanan adalah urusan yang sangat penting.Apalagi dengan semakin berkembangnya zaman, banyak dari masyarakat yang memang membutuhkan sesuatu yang praktis. Sehingga masyarakat tidak perlu memikirkan yang ribet-ribet ketika di acara-acara penting itu. Oleh karena itu masyarakat memilih menggunakan jasa catering untuk urusan makanannya.

Berbagai menu dipraktikkan, mulai dari Soto Kudus, Tahu Tempe Bacem, Sambel Goreng Manisa, Sup Sosis, Ayam Goreng sc Lemon (empal daging), Cah Kaylan, Bakwan Halus, Bakwan Kasar, Bakwan Goreng, Sup Kimlo, Pastel Tutup, Spagetti Panggang dan masih banyak lagi yang belum disebutkan dari pengolahan makanan catering.

DSCN4940.jpg 

Berbagai macam menu catering itu diracik oleh mahasiswa yang diarahkan langsung dari dosen pembimbing yang telah berpengalaman di bidang kuliner. Didukung dengan peralatan lengkap, mahasiswa dengan mudah menyelesaikan memasak catering itu dengan baik. Setiap selesai memasak mahasiswa mendapat pengarahan atau masukan akan kekurangan dan kelebihan dari makanan catering itu.Untuk itu, kalian penasaran dan tertarik dengan semua kegiatan maupun aktivitas mahasiswa Tristar Institute BSD, datang saja langsung di jam kerja dari jam 8 pagi sampai jam 5 sore. Dan, jam praktik mahasiswa praktik, kalian bisa mendapati mahasiswa Tristar dalam mengolah dan memasak.

Kampus Tristar Institute: “Be a Profesional Chef”

Tangerang || Jl. Pahlawan Seribu–Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33
Telp. (021) 5380668, 0821 2256 5898, 0813 3679 8613 PIN. D4E9D763 PIN. D4A135CC


Bogor || Tristar Institute Bogor Jl. Raya Tajur No.33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.


Batu || Tristar Institute Kota Wisata Batu. Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.


Surabaya || Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 – 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 08585895799993.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.


Surabaya || Tristar Institute Surabaya
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya Telp: 031-8480821-22. 081357866283. 0812 3163 6380. PIN: D369634B, D30D351C


Serpong || Galaxy Tristar Institute
Ruko Royal Serpong Village No. 901 WTC Matahari Mall Serpong
Telp.0821 2256 5898, 0813 3679 8613, PIN. D4E9D763, PIN. 2BBAF0C5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar