Selasa, 29 September 2015
Asyiknya ‘Magang’ Bagi Mahasiswa Tristar Institute BSD
Dalam dunia pendidikan, magang atau praktek kerja lapangan memiliki peran yang sangat penting dalam membentuk ketrampilan dan kecakapan bagi mahasiswa untuk memasuki dunia kerja. Tentunya ini bukan kegiatan yang mudah untuk dilakukan, namun bagi mahasiswa Tristar Institute BSD yang melakukan program magang ini memiliki cerita keasyikan tersendiri.
Bersama Chef Andi dari Puspa Catering
Memotivasi Mahasiswa/i Menjadi Chef Profesional
Menjadi seorang chef profesional tentu merupakan mimpi dari setiap orang yang berkarya di industri patiseri ataupun kuliner, namun bagaimana mewujudkannya? Kampus Tristar Institite BSD mengundang pembicara pilihan untuk memberikan motivational bagi seluruh mahasiswa/i jurusan Patiseri dan Kuliner. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan motivasi dan inspirasi bagi para mahasiswa untuk menjadi chef profesional yang unggul dibidangnya.
Selasa, 15 September 2015
Baking & Pastry School @ Jakarta
Tristar Institute BSD
Mengintip Perkuliahan Praktik Kelas Patiseri
Bagi mahasiswa Tristar Institute BSD belajar di kelas Patiseri banyak memberikan pengetahuan dalam membuat berbagai macam kue hingga menjadi produk yang bercitarasa tinggi dan bernilai jual.
Minggu, 06 September 2015
Praktikum Molecular Gastronomy : Kaviar - Spheres - Foam - Nitrogen Effect
Advanced Class – Tristar Institute BSD
Belajar Kuliner Modern Dengan Molecular Gastronomy
Antusias
mahasiswa Tristar Institute BSD belajar teknik memasak molecular
gastronomy yang melibatkan senyawa kimia ini sungguh menarik diikuti.
Molecular gastronomy memang akan membuat para pecinta kuliner sedikit
terkejut. Pasalnya, banyak permainan bahan makanan yang disuguhkan dalam
bentuk unik. Bahan-bahannya diukur dengan tepat, seperti perhitungan
kimia.
Langganan:
Postingan (Atom)