Profil Alumni - Harial Arief Pramana, A.Md.Par

Tweet

Terus Menggali Pengetahuan di Dunia Kuliner

(Corporate Chef PT. Kobe Boga Utama)

“Work Hard and Stay Humble” motto ini yang selalu ia terapkan dalam meniti karir sebagai chef.  Senang mencoba sesuatu yang baru dan berkreasi/berinovasi dibidang makanan yang kebetulan sejalan dengan hobby dan pendidikannya, kini pekerjaan yang ia geluti menuntutnya untuk selalu berkreasi & berinovasi mengaplikasikan produk-produk dari PT. KOBE BOGA UTAMA. Bekerja sebagai corporate chef dirasa lebih menyenangkan, apalagi sering mendapat tugas luar kota untuk melaksanakan demo masak. Lantas, apa yang menjadikan Harial Arief Pramana, A.Md.Par tertarik untuk menjadi chef?

Tristar Institute BSD - Juara III “Indonesian Executive Service Competition 2016”

Tweet

Keseruan Melipat Serbet Keadaan Mata Tertutup

  

Untuk pertama kalinya Tristar Institute BSD berpartisipasi dalam ajang kompetisi tahunan yang diselenggarakan oleh IFBEC (Indonesian Food and Beverage Executive Association). Kali ini Tristar Institute BSD yang diwakilkan oleh Taufik Hidayat Syah, akademisi mengikuti kompetisi “Indonesian Executive Service” dengan kategori Service dan meraih juara III. Berikut keseruan cerita dari Taufik Hidayat Syah?

Tristar Institute BSD – Juara 1 Fruit Carving Competition

Tweet

Ukir Buah, Sulap Semangka Menjadi Barong

Di SIAL Interfood 2016 – Kemayoran, Jakarta

  

Sebuah prestasi membanggakan di dapat oleh Tristar Institute BSD, pada gelaran acara yang dihelat oleh Indonesian Chef Asosiasi ( ICA) yaitu Jakarta Culinary Challenge di event ‘SIAL Interfood 2016. Arifanda Jaya Laksono, mahasiswa Tristar Institute BSD memenangkan juara pertama kategori Fruit Carving Junior dengan tema Budaya Nusantara. Arifanda yang kerap disapa Fanda menunjukkan kepiawaiannya dalam mengukir buah dan sayur menjadi bentuk yang indah dan bernilai seni tinggi.